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La certification haute valeur environnementale - guide complet
Comment la certification Haute Valeur Environnementale est-elle mise en oeuvre ?
La certification haute valeur environnementale environnementale des exploitations agricoles répond à un besoin d’identifier les exploitations engagées dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement.
Une mention et un logo ont été créés pour valoriser auprès des consommateurs les produits issus des exploitations agricoles qui s’engagent dans le niveau le plus élevé de la certification environnementale : la haute valeur environnementale. La certification environnementale est une démarche volontaire, accessible à toutes les filières, construite autour de quatre thématiques environnementales :
• La protection de la biodiversité
• La stratégie phytosanitaire
• La gestion de la fertilisation
• La gestion de la ressource en eau
Elle est conçue selon trois niveaux de progression environnementale :
• Niveau 1 : respect des exigences environnementales de la conditionnalité et réalisation par l’agriculteur d’une évaluation de l’exploitation au regard du référentiel du niveau 2 ou des indicateurs du niveau 3
• Niveau 2 : respect d’un référentiel comportant 16 exigences, efficientes pour l’environnement
• Niveau 3 : qualifié de « Haute Valeur Environnementale », est fondé sur des indicateurs de performances relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) s’appuie sur des indicateurs de performance environnementale
Un indicateur de performance environnementale, qu’est ce que c’est ?
La performance agro-environnementale d’une exploitation agricole se définit comme les résultats obtenus par l’agriculteur quant à l’impact environnemental de ses pratiques agricoles sur les ressources naturelles (air, eau, sol), les milieux naturels fragiles, le paysage et la biodiversité.
Les indicateurs de performance environnementale sont les résultats issus de la notation de chaque item de la certification HVE 3. Ces résultats devront donc faire apparaître à minima la comptabilisation exacte des points permettant d’atteindre au moins 10 points pour chaque indicateur (nombre de points par item pris en compte).
Nos solutions permettent d’agir positivement sur les indicateurs suivants :
• Aménagement de l’aire de remplissage et de lavage étanche avec système de récupération de débordements accidentels et gestion des effluents phytosanitaires
• Potence,réserve d’eau surélevée
• Aménagement de locaux de stockage des produits phytosanitaires
• Aménagement d’une paillasse ou plate-forme stable pour préparer les bouillies, matériel de pesée et outils de dosage
• Réserves de collecte des eaux de pluie et réseau correspondant équipements à l’échelle des bâtiments de l’exploitation)
• Volu-compteur programmable non embarqué pour éviter les débordements de cuve
Demandez votre document complet à contact@axe-environnement.eu
